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2022年餐饮什么重要?“本真好食材”双合园饺子有答案

原标题:2022年餐饮什么重要?“本真好食材”双合园饺子有答案

2022年7月11-12日,年餐由汉源东方主办的饮什园饺有答“菜单承载战略,产品成就品牌”第二届一本万利战略峰会在杭州隆重召开,重本真好全国各餐饮人济济一堂,食材双合共同探索当前之下餐饮发展之路。年餐本次会议中,饮什园饺有答女神网咖画免费阅读双合园饺子荣获了至高荣誉“本真好食材”荣誉。重本真好

饺子里藏着妈妈的食材双合味道,更是年餐山东人待客至高礼节

饺子在山东人心中有着不可撼动的地位,过节吃饺子,饮什园饺有答不过节也吃饺子,重本真好从早到晚吃饺子是食材双合每个山东人的日常,更是年餐山东人待客的至高礼节。

在青岛提及饺子,饮什园饺有答少不了要从当地人口中听到“双合园”这个名字,重本真好有人爱它家皮薄馅大,有人爱它家滋味鲜而不腥,更有人爱它家二十一年如一日的好品质!在他家吃顿饺子,是青岛人舌尖上的仪式感。

双合园饺子成立于2001年,兼职奶妈下拉式阅读不仅是青岛本地餐饮的饮食文化代表,还是中国海鲜饺子品类创始人。网络最新数据显示,双合园饺子以口碑指数954.2分位居全国第一,有如此实力才当得起老字号。

双合园饺子,青岛人挂在嘴边的店

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遵循食材本真,呈现原始的海洋味道,加上其亲民化的价格,以及把顾客当做邻里一样对待的夜画漫画全集免费145话经营理念,才赢得了青岛本土人对双合园品牌的高度认可。

在如今的餐饮业里,看重翻台率的,看重餐厅装饰的,试问有几个把心思放在厨房的?针对那些每日每日重复在落实的卫生问题,双合园建设了5s标准化厨房,把所有用具、餐洗、食材、运输等都放到明面上接受检阅,随时欢迎每一位食客参观,极大地保障了老百姓舌尖上的安全。

一碗鲜美的海鲜水饺,不仅需要当天采购新鲜的食材,还需要把控每一步料理工序。花生油用5s压榨一级花生油,鲜肉用上乘品质的万福,面粉用成本高的优质河套麦粉,过程中无添加,纯手工现包现煮,体现的是双合园不惧繁琐,诚意满满的待客之道。

一碗鱼水饺,念念不忘是海的味道

早在12年双合园就被誉为水饺大王,在多种多样的水饺中,最受当地人追捧的当属鱼饺子,抖音热门美食博主“特别呜啦啦”也曾对其慕名而来。

招牌的墨鱼饺子,以墨鱼汁和面,精选三斤以上的深海大墨鱼,加有机韭菜入馅,提鲜提味,上桌一抹霸道的黑色饺子皮夺人眼眶,热乎劲里夹带着鲜劲儿,一口一个汁多味美,鲜香无腥;还有霸占悉数好评的鲅鱼饺子,个个圆润饱满,品相极好,鲜嫩的肉质,细腻的口感纹理,吃到嘴里无比美味!

除了水饺,店里的特色胶东菜也值得一提,以小船海鲜烹制佳肴,注重原汁原味,鲜香清口,味爽精致,在人均七八十的价格,吃的实惠舒心,老少皆宜,所以一直也是好多人家庭聚会,同事聚餐的首选!

餐饮的真时代,要回归顾客对饮食本质的需要。顾客的每一次用餐都是一次“去伪求真”之路,越是不确定的时代,我们对求真的渴求就越强烈,顾客求真就是在求安全、求健康、求安心、求价值、求美好。双合园21年坚守初心,好食材,好味道,好卫生,让餐饮回归美好。

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